Сейшельские острова

Сейшельский архипелаг затерян среди безбрежных просторов Индийского океана. Это 115 гранитных и коралловых островов, значительная часть которых необитаема. Долгое время острова были прибежищем пиратов (и поныне океанский прибой выносит на берег полустертые золотые и серебряные монеты), но путешественники приезжает сюда за сокровищами иного рода. Говорят, что таких пляжей, такого подводного и растительного мира нет больше нигде на планете. Здесь Вы не встретите ни одного хищного зверя и ни одного ядовитого насекомого, зато есть уникальные животные и птицы. На Сейшелах отсутствует промышленность и практически сельское хозяйство.

Местные власти очень трепетно относятся к сказочному миру дарованной им природы. Здесь запрещено строить новые отели и расширять туристический бизнес, чтобы не увеличивать количество туристов. А побывавшие на островах люди возвращаются сюда вновь и вновь.
 Маэ - главный остров архипелага. Здесь расположена столица Сейшел - Виктория (одна из самых маленьких столиц мира). Праслин - самый красивый из островов архипелага. Только здесь растет знаменитая пальма coco-de-mer со столь причудливыми по форме плодами. Национальный парк Valle de Mai - место, где лучше всего ощущается вся первозданная прелесть Сейшел. Остров Ла Диг знаменит своими абсолютно черными вулканическими скалами. Здесь практически запрещен автотранспорт, а туристов возят на воловьих упряжках с настоящим номером, как на автомобиле.

Природа островав поистине уникальна. Сейшельские острова (Сейшелы) имеют коралловое происхождение и тянутся с севера на юг. Но примерно 40 - состоят из гранитных пород (вулканического происхождения). Рельеф на Сейшелах преимущественно холмистый. Самая высокая точка - гора Морн-Сейшелуа на острове Маэ. Ее высота - 914 метров над уровнем моря. Между возвышенностями пролегают долины, дно которых зачастую покрывает коралловый песок. Но это не мешает росту пальмовых и папоротниковых деревьев, которые образуют густые тропические леса. Причем не только на равнинах, а так же на склонах гор и холмов. В этих ярко зеленых зарослях живут необычные, красивые с яркой разнообразной окраской всевозможных размеров птички, получившие единое название - "райские птицы".

 Особой известностью в мире пользуется сейшельская веерная пальма, растущая только на острове Праслен. Высота ее достигает 30 метров, а толщина ствола - всего 30 сантиметров. Веерообразная высокая крона состоит из желтовато-зеленых листьев длиной около 2,5 метров, а шириной 1,5. Кокосовые плоды этой пальмы - основной предмет экспорта Сейшельских островов. Достопримечательностью фауны Сейшел являются самая большая в мире "слоновая" черепаха (их вес может достигать 300 кг). Жители островов любят и уважают этих долгоживущих, спокойных животных.

Самое популярное сейшельское кушанье на Сейшелах - pwason ek diri - рыба с рисом, а наиболее распространенные блюда - суп из тектека, осьминог, банановый каткат, рыба во всех видах, тушеный плод хлебного дерева, рагу из летучей мыши, пюре из жирамона, шатини из акулы, вареная маниока, кокосовая нуга, засахаренный билимби, тушеный банан Сен-Жак… не пугайтесь - европейская кухня также распространена. Но если Вы не рассчитали свои силы, то поможет местный напиток dite zitronel - настойка лимонной мяты.Типичные напитки - местное пиво Сейбрью или калу, перебродивший кокосовый сок, напоминающий молодое вино, или бакка - перебродивший сок сахарного тростника, достаточно крепкий. Для любителей хорошего вина - южно-африканские вина.Фрукты - неограниченное количество, но попробовать их можно либо в ресторане, либо съездив рано утром на рынок - а ведь только бананов более 15 сортов