Германия

Германия – это мощная и высокоразвитая страна, находящаяся в самом центре Европы. Столицей Германии является город Берлин. Германия имеет сухопутные границы с Данией, Польшей, Чехией, Австрией, Швейцарией, Францией, Люксембургом, Бельгией и Нидерландами. На севере её естественную границу образуют Северное и Балтийское моря.

Германия... Одна из самых больших европейских стран, обладающая богатейшей историей и огромным туристическим потенциалом, много ли мы знаем о ней? Страна, положившая конец владычеству Древнего Рима в V в. и основавшая Священную Римскую Империю в X в, страна опустошительных войн и неустанного созидания, распадавшаяся на отдельные княжества, который затем сливались воедино, как капли ртути, образуя еще более мощный союз... От варварских племен до Гете и Шиллера, от разрушения стен Рима до падения Берлинской стены — Германия прошла длинный путь, всегда оставаясь в центре европейской истории. И если вы хотите прикоснуться к ней, увидеть и почувствовать атмосферу прошедших столетий, приезжайте в Германию.

Вся бурная история страны отразилась в ее памятниках. Практически в каждом городе Германии есть исторический центр, где сохранились здания, уходящие корнями в века. Кельнский собор, Рейхстаг в Берлине, Казино в Висбадене, Мариенплатц в Мюнхене — это надо видеть своими глазами. Но не только архитектура привлекает туристов. Города Германии — не застывшие волны истории, это бурное море жизни. У каждого свой характер, свои особенности. Здесь каждый найдет себе развлечения на любой вкус. Сотни музеев, включая самые экзотические, лучшие театры, мюзиклы, мировые фестивали, спортивные состязания и народные праздники — все это ждет Вас.

Вы можете замереть в восхищении перед «Сикстинской Мадонной» Рафаэля в Дрездене, а можете взять напрокат Порше или Ламборджини и попытаться побить рекорд Северной Петли Нюрбургринга, а вечером наслаждаться лучшим в мире пивом в «Хофбройхаус» на скамье, отполированной до блеска любителями янтарного напитка за 400 лет.

И везде Вам поможет истинно немецкая пункутальность, точность и предупредительность. Транспорт приходит и уходит по расписанию, везде указатели и справочные, сервис в отелях великолепен — одним словом, все работают, чтобы Вы могли наслаждаться незабываемым отдыхом в самом сердце Европы.
Наилучшее время для поездки зависит от того, куда Вы едете. Альпийские курорты готовы принять Вас круглый год, курорты Балтики лучше посетить в июле или августе. Любоваться достопримечательностями старинных немецких городов можно круглый год, но лучше сделать это с мая по сентябрь. И, конечно, Рождество — прекрасная пора для романтических путешествий.

В мире Германия славится не только своими добротными и престижными автомобилями, но и необычной кухней. Молочная и мясная промышленность, а также индустрия т.н. «немецкого духа» занимают особое место в промышленной инфрастуктуре Германии. Благоприятный климат, плодородная земля, обильно орошаемая водами рек, - стоит ли удивляться изобилию в Германии молока и мяса? Исключительные продовольственные ресурсы требовали создания соответствующей базы и методики для их сохранения. Поэтому немцы научились сохранять продукты в копченом, маринованном, засоленном и квашеном виде.

  Свинина - самая любимая и распространенная в Германии пища. Из свинины готовят колбаски и сосиски различных видов (по самым приблизительным подсчетам, в Германии существует не менее 1500 видов колбас). К примеру, копченые колбаски (Wienerwurst) из говядины и свинины, щедро приправленные чесноком и кориандром, считаются прародителями американской сосиски, которая используются в хот-догах. Приготовленная или копченая ветчина – фирменное блюдо Германии. Шварцвальдская ветчина без костей, ее берут со спины. Кровянку и ливерную колбасу принято есть с холодными с хлебом.

Хлеб - еще один краеугольный камень немецкой кухни. В современной Германии можно найти более 300 видов хлеба, запеченного до темно-коричневой корки и обогащенного белком. Более того, в городе Ульме существует Музей Хлеба, посетители которого могут ознакомиться с историей и технологией хлебопечения. Знаменитый шварцвальдский пирог также родом из Германии. В мировую кулинарию прочно вошли и другие традиционные немецкие пироги, например, рождественский кекс Stollen и пряники Lebkuchen. Также популярны печенья с изюмом, пропитанные бренди, pflaumenkuchen (сливы, кофе и миндаль), сладкие конфеты-картофель, а также  множество видов мороженого. Вообщем настоящий рай для любителей вкусно покушать.

Немцы очень уважают пиво и сопровождают прием пищи обильными возлияниями, будь то пиво, вино или шампанское. Немецкие вина отличаются более сладким и фруктовым вкусом, особенной популярностью пользуется рислинг. Другие любимые в Германии и за ее пределами алкогольные напитки - Silvaner и Pinot Noir. Любителей пива Германия не разочарует - как уже упоминалось, пиво здесь в особом почете. Об этом свидетельствует и известный во всем мире фестиваль пива Октоберфест, и наличие огромного количества сортов пива. Мюнхенское пиво - светлое и легкое, а остальные сорта горькие и крепкие. Кроме пива, в Германии много и с удовольствием пьют шнапс (Schnaps) и фруктовую водку (Obstwasser). Немцы также славятся своим свеже сваренным кофе.

Путешествуйте по Германии вместе с нами и Вам откроются тайны и загадки этой красивой и удивительной страны!!!!!