Glion Summer Academy предлагает двухнедельную летнюю программу, которая дает прекрасную возможность окунуться в мир индустрии гостеприимства класса люкс и попробовать себя в роли студента высшего учебного заведения. Она уникальна тем, что участники побывают сразу в двух странах: первая неделя обучения проходит в Великобритании на кампусе Glion London, вторая – в Швейцарии на главном кампусе Glion.
Студенты принимают участие в семинарах и мастер-классах, посещают всемирно известные компании в сфере гостеприимства и заводят новые знакомства с представителями индустрии. Участники программы обучаются по уникальной образовательной модели Glion, совмещающей теорию и практику: в конце курса учащиеся организуют и курируют собственное мероприятие.
Содержание программы
- 10 теоретических занятий по гостиничному менеджменту: сфера гостеприимства, международный этикет, введение в индустрию мероприятий и развлечений, концепция и дизайн ресторана, событийный маркетинг и декорирование, кулинарное искусство и сервировка стола и другие дисциплины.
- 2 практических семинара под руководством профессионалов и 1 занятие по работе в интернациональной команде.
- 11 экскурсий: Посещение 5-звездочных отелей, фешенебельных ресторанов, поездки на шоколадную фабрику Cailler и сырную фабрику Gruyere, Wimbledon-тур, колесо обозрения London Eye и др.
- Дополнительные внеклассные мероприятия: спорт, викторины, командные игры, вечер кино.
- Планирование и подготовка прощальной вечеринки в честь окончания курса.
Проживание:
1 неделя — кампус Glion London;
2 неделя — швейцарский кампус Glion.
Программа позволит:
- получить представление об индустрии глобального туризма;
- получить навыки работы в сфере гостеприимства и событийного менеджмента;
- развить навыки управления проектами и получить опыт международного общения.
В стоимость программы включено:
- обучение и обучающие материалы
- 1-местное проживание в Лондоне, 2-х местное проживание в Монтрё
- 3-х разовое питание, и также питание во время экскурсий
- трансфер из/в аэропорт
- экскурсии в Лондоне и Монтрё
- визиты в 5-звездочные отели, известные рестораны
- лекции и воркшопы с представителями индустрии гостеприимства и преподавателями Glion
- проездной в Лондоне
- авиа билет из Лондона в Женеву и жд билет из Женевы в Монтрё
- сертификат об окончании курса
- заключительный гала-ужин
Сроки обучения: 1-2 недели, 3-15 июля 2017
Вступительные требования: IELTS 4.5, 15-17 лет, мотивационное письмо на тему: «Почему вы хотите учиться в Летней Академии »
Стоимость программы: 4000 £
(при рекомендации данной программы другу, гарантированная скидка обоим участникам программы в сумме 10%)
Дополнительно оплачивается:
- авиабилет из/в Лондон
- консульский сбор
- услуги Domar Global Group
- медицинская страховка